Un plato que gusta mucho a los chic@s
Ingredientes:
Chuletas de cerdo de riñonada
sal
Queso en lonchas
Pimienta
Orégano
Tomate en lonchas
2 cdtas de aceite
Hacer:
Poner una sartén al fuego, con el aceite, salar las chuletas y cuando el aceite esté bien
caliente, freír sin que se
pasen por dentro.
Colocarlas en un plato o fuente. Espolvorear las rodajas de tomate con
sal,
pimienta y orégano.
Cubrir con
el queso. Gratinar hasta que se derrita el queso.
Servir con 1 pimiento del piquillo.
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