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8/3/13

CHULETAS CON QUESO GRATINADAS

CHULETAS CON QUESO GRATINADAS
 
Un plato que gusta mucho a los chic@s

Ingredientes:
Chuletas de cerdo de riñonada
sal
Queso  en lonchas
Pimienta
Orégano
Tomate en lonchas
2 cdtas de aceite

Hacer:
 
Poner una sartén al fuego, con el aceite, salar las chuletas y cuando el aceite esté bien 
caliente,  freír sin que se pasen por dentro.
Colocarlas en un plato o fuente. Espolvorear las rodajas de tomate con sal,
pimienta y  orégano.
 Cubrir con el queso. Gratinar hasta que se derrita el queso.
 
Servir con 1 pimiento del piquillo.

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