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31/1/13

PATATAS LIGERAS EN UN PIS-PAS

                                     PATATAS LIGERAS EN UN PIS-PAS
Patatas peladas, lavadas y cortadas en rodajas finas.
Poner en un bol.4 c.s. de agua
1 diente de ajo, pequeño
sal
1 cdita. de aceite de oliva
perejil plano

Triturar todo bien.

 Poner sobre un plato de micro. una capa de patatas y untarlas con una brocha de cocina, del liquido del triturado, colocar  otra capa y untarlas también.

Meter al microondas 4 m. al 70 % de potencia. Sacar y comprobar si están cocidas pinchándolas con un tenedor. si no, ponerlas más tiempo.
sirve para acompañar platos de carne, de pescado o de verduras.
Nota: los tiempos de horno se deben calcular según nuestro horno.

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