CREMA DE COCIDO

Un primer plato muy rico, y aprovechamos las sobras del cocido.
Caldo, garbanzos, zanahoria, patata, puerro... 

En un bol, triturar todo, hasta quede una crema fina. Si está espesa,
añadirle caldo de verduras o agua.
Servir con taquitos de pan tostado, copos de maíz etc... 
Se ponen en el plato en el momento que se va a comer, para que estén crujientes.