LAMINAS DE MANZANA DESHIDRATADA
Lavar y pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en
rodajas finas.
Encender el horno a 90 ºc. - 100 ºc . forrar 2 bandejas con papel de horno,
colocar las rodajas de manzana, meter al horno y activar el ventilador.
Darle la vuelta cuando estén un poco secas.
Esto puede tardar varias horas.
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Utilizar para decorar platos.
También para dar un toque especial a la dieta
y que no sea aburrida.
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