FILETE DE LOMO DE TERNERA A LA PLANCHA CON LAMINAS DE MANZANA DESHIDRATADA

FILETE DE LOMO DE TERNERA A LA PLANCHA 

CON LÁMINAS DE MANZANA DESHIDRATADA

Rociar una sartén con aceite, poner al fuego y cuando esté bien caliente

poner el filete (100-125 g aprox...) y dorar por ambos lados.
Salar al gusto. Servir con láminas de manzana deshidratada.