ENSALADA VARIADA CON QUESO DE CABRA Y PICATOSTES

 ENSALADA VARIADA CON QUESO DE CABRA Y PICATOSTES

Ingredientes:

lechuga iceberg 

tomates cherry

zanahoria en tiras

3-4 trozos de hoja de lombarda

4-5 taquitos de queso de cabra, curado.

4-5 picatostes, de pan tostado con sabor a ajo.

Aliño:

rociar con aceite de oliva virgen

sal,  - es +.

vinagre de módena.

Que aproveche¡ 

Nota: el segundo plato lo haremos más ligero, pues la ensalada lleva queso y pan.