ENSALADA CON PIMIENTO CRUJIENTE

4-5 p. Entrante.

Ingredientes:

1-2 manzanas cortadas en rodajas finas

1-2 caquis cortados en rodajas finas

hojas de lechuga picada

1-2 c.s. de maíz

2-3 nueces en trozos

2 c.s. de pimiento en copos crujiente

aceitunas manzanilla 3-4 por persona

 

Aliño:  el que prefiera.

Malú.