BRECOL CON QUESO DE CABRA A LAS FINAS HIERBAS

                  BRECOL CON QUESO DE CABRA A LAS FINAS HIERBAS
                                             

Poner en un plato una ración de brécol cocido, encima una rodaja de tomate

        y sobre el tomate, una o dos  lonchas finas de queso de cabra a las finas hierbas.

                      Gratinar.

                           

                     
Aderezar con un poco de vinagre de Módena, u otro aliño que prefiera.

Nota:se puede tomar para dieta, poniendo una porción de queso pequeña. 

Malú.